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生物发酵菌种选育与优化控制技术研讨会

  中国食品工业协会营养指导工作委员会 中食营字[2015]第11号关于举办“生物发酵菌种选育与优化控制技术研讨会”的通知

  各有关单位: 微生物菌种作为发酵工业的基础,对其进行优良选育能够有效提高产品的产量和质量。随着分子生物学、细胞生物学、遗传工程的发展,利用高新技术对发酵工业菌种进行改造、选育、优化倍受青睐。但由于我国生物产业规模化起步较晚,缺乏具有自主知识产权的高产菌株,生产技术也一直处于国外垄断控制之下,致使生产菌株产酸率低、转化率低等问题极大影响了我国生物发酵行业的健康发展。为此,我协会举办“生物发酵菌种选育与优化控制技术研讨会”。届时将邀请行业知名专家、学者、技术负责人到会,共同交流探讨实用经验技术及最新科研成果等内容,具体事项如下:一、大会形式: 大会报告、专题演讲、学术交流、现场答疑、产品展示二、组织机构主办单位:中国食品工业协会营养指导工作委员会

  支持单位:江南大学功能性配料研究所、功能食品产业网中国生物器材网、中国营养保健食品网、中国食品商务网

  三、会议时间、地点

  时间:2015年8月7-9日(7日全天报到)

  地点:无锡市(地点确定直接通知报名者)

  四、交流主题内容

  五、会议说明

  1、理论讲解,实例分析,专题讲授,互动答疑2、主讲嘉宾均为行业内资深专家,欢迎来电咨询3、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性,且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺,文稿请用word文档(A4纸)电子邮件投递至专用信箱,一般文章以3000~5000字为宜。8月1日截稿。4、在确保会议质量的前提下,为参会单位提供少量赞助、推广、宣传交流名额,有意者请与会务组联系。

  六、会议费用会务费:2200元/人,在校学生持学生证1200元/人。会务费包括:培训、研讨、餐费、会议资料。住宿统一安排,费用自理。

  七、联系方式

  联系人:金桥 手机:18710105471 电话/传真:010-68650206   邮箱:1945339337@qq.com


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